最近「せんべい汁」という文字をよく目にするのですが、私は今まで見たことも聞いたこともありません。名前からどういうものなのかはなんとなく想像できるのですが...
で、調べてみたところ、青森の八戸地方から岩手の県北地方で食べられる、郷土料理のようなものらしいです。
予想通りというか、鍋や汁物に南部せんべいが入っているものらしいです。どんな味がするのか、一見ミスマッチのようですが、ちょっと興味が湧いてきました。
八戸せんべい汁研究所と共同開発「八戸せんべい汁セット」
で、調べてみたところ、青森の八戸地方から岩手の県北地方で食べられる、郷土料理のようなものらしいです。
予想通りというか、鍋や汁物に南部せんべいが入っているものらしいです。どんな味がするのか、一見ミスマッチのようですが、ちょっと興味が湧いてきました。
八戸せんべい汁研究所と共同開発「八戸せんべい汁セット」
